doctor-noodle

Qëllimi fillestar i Dr. Noodles

Në verën e vitit 2012, një grup prej nesh që i adhuronim makaronat endeshim nëpër rrugë dhe rrugica, duke u përpjekur të gjenim makarona me një teksturë të përtypshme, por nuk i gjetëm kurrë makaronat me aromë gruri dhe të përtypshme që po kërkonim. Kështu që vendosëm të punonim së bashku për të zhvilluar dhe krijuar makarona plot shije gruri dhe shumë të përtypshme, dhe shpresonim ta ndanim përkushtimin tonë me miqtë tanë duke bërë makarona të nivelit doktoraturë. Kështu, origjina e Noodle Doctor u plotësua me një ide kaq të thjeshtë!

Përkushtimi ynë ndaj zhvillimit të petëve është i ngjashëm me ndjekjen e një diplome doktorature - shtresa mbi shtresa kujdesi dhe përpjekjeje të kujdesshme. Ne i kapërcejmë me guxim sfidat e motit dhe mjedisit; çdo faktor që mund të ndikojë në shijen dhe cilësinë e petëve tona identifikohet dhe trajtohet për të siguruar cilësi të qëndrueshme. Petët tona përdorin vetëm përbërësit më të thjeshtë: miell, ujë dhe kripë. Ne përdorim makineritë më të fundit për prodhimin e petëve, duke trajtuar me kujdes çdo hap, që nga përzierja e brumit, pushimi, rrotullimi, formësimi dhe së fundmi, prodhimi i petëve. Për më tepër, ne kemi një teknikë rrotullimi me tetë hapa të projektuar me porosi - ky është sekreti i petëve tona të shijshme!

Mund ta shijoni dhe ta ndjeni plotësisht përkushtimin tonë, prandaj bashkohuni me ne në botën e makaronave në Noodle Doctor!

doctor-noodle