Dr. Noodles ursprungliga avsikt

Vårt engagemang för att utveckla nudlar är som att ta en doktorsexamen – lager på lager av omsorg och ansträngning. Vi är modiga när det gäller att övervinna väder- och miljöutmaningar. Vi identifierar alla faktorer som kan påverka smaken och kvaliteten på våra nudlar och hittar sätt att övervinna dem, vilket säkerställer att kvaliteten på våra nudlar förblir jämn.

Våra nudlar använder endast de enklaste ingredienserna: mjöl, vatten och salt. Vi använder den senaste maskinerna för nudeltillverkning och lägger stor vikt vid varje steg från degblandning, vila, kavling, formning och slutligen nudelproduktion. Vi har till och med en specialdesignad kavlingsprocess i åtta steg – det är hemligheten bakom våra läckra nudlar!

Du kan absolut smaka och känna vårt engagemang, så följ med oss in i nudelvärlden på Noodle Doctor!