Dr. Noodles sākotnējais nodoms

Mūsu apņemšanās izstrādāt nūdeles ir kā doktora grāda iegūšana – slānis pēc rūpju un pūļu slāņa. Mēs esam drosmīgi, pārvarot laikapstākļu un vides izaicinājumus. Mēs identificēsim jebkuru faktoru, kas varētu ietekmēt mūsu nūdeļu garšu un kvalitāti, un atradīsim veidus, kā to pārvarēt, nodrošinot, ka mūsu nūdeļu kvalitāte saglabājas nemainīga.

Mūsu nūdeļu pagatavošanā tiek izmantotas tikai visvienkāršākās sastāvdaļas: milti, ūdens un sāls. Mēs izmantojam jaunākās nūdeļu ražošanas iekārtas, pievēršot īpašu uzmanību katram solim, sākot no mīklas mīcīšanas, atpūtināšanas, rullēšanas, veidošanas un visbeidzot, nūdeļu ražošanas. Mums pat ir īpaši izstrādāts astoņu soļu rullēšanas process – tas ir mūsu gardo nūdeļu noslēpums!

Jūs noteikti varat sajust un izjust mūsu centību, tāpēc pievienojieties mums nūdeļu pasaulē Noodle Doctor!