麺の安全性と衛生を確保するため、同社は鳥や昆虫による汚染のリスクを排除し、麺が日光を十分に吸収して小麦の香りを保ち、もちもちとした食感と優れた風味を実現するための専用の乾燥場を建設しました。
最新の乾燥装置とマイクロコンピューター制御による乾燥温度を用いることで、十分な時間と好ましい環境を確保しながら、低温・長時間の乾燥方法により、麺はゆっくりと高品質の麺へと変化していく。
当社は、熟練した製麺技術を駆使し、各種麺類、ラーメン、春雨を製造しています。また、各種麺製品のOEMサービスや、お客様のご要望に合わせたパッケージングも承っております。お気軽にお問い合わせください。
当社はISO 22000国際認証およびHACCP衛生・品質認証を取得しており、定期的にSGS検査センターに製品を提出しています。また、すべての原材料供給業者に対し、原材料検査証明書および原産地証明書の提出を厳しく義務付けており、製品には1,000万元の賠償責任保険をかけています。お客様の健康を第一に考え、万全の対策を講じておりますので、安心して当社の製品をお召し上がりください。
