品牌故事

OEM代工服務

麵條製作流程

環境設備介紹

線上購物

聯絡我們

歡迎

刀削麵-16入盒裝(1200g)

更多檢視

刀削麵-16入盒裝(1200g)
NT$180.00

可用性: 有存貨

我們的產品是道地的刀削麵,以優質小麥粉為原料,經過手工揉製、手工切削而成,麵條寬大、紋路清晰。麵條煮熟後,口感彈牙,鮮美可口,散發出濃郁的麵香和小麥香氣,讓人食指大動。此外,我們的刀削麵還有多種口味可供選擇,包括經典醬油味、香辣口味、麻辣口味等,滿足不同口味的需求。我們注重產品品質和口感,以讓消費者品嚐到最道地的刀削麵美食享受。
敘述

詳情

麵博士刀削麵以鮮美的口感和獨特的制作工藝而聞名。它是由經驗豐富的廚師使用刀將生麵麵團切成薄而寬的面條而成,因此得名“刀削麵”。 麵博士的刀削麵採用新鮮優質的小麥粉和純淨水製作而成,不添加任何化學物質和防腐劑,確保每一口都是健康的。而且,我們的刀削麵採用人工切削的方式製作,確保每一條麵條的寬度均勻,並且質地柔韌,口感豐富。 刀削麵是一種極具營養價值的食物,富含蛋白質、碳水化合物和纖維素等多種營養素。尤其是小麥粉,含有豐富的蛋白質和多種人體必需的維生素和礦物質,對身體健康非常有益。而且,刀削麵煮熟後非常容易消化吸收,能夠快速補充能量和營養。 在烹飪方面,刀削麵也是非常靈活的,可以搭配不同的食材和調味料來製作各種口味的美食,如牛肉刀削麵、海鮮刀削麵、麻辣刀削麵等等。刀削麵的口感和鮮美程度也與烹調方式有關,通常需要煮至九成熟後捞出,再進行拌炒或湯煮等烹調方式,才能夠最大程度地保留麵條的鮮嫩和口感。 麵博士的刀削麵,不僅是一道美味的中式料理,更是一種健康、營養和高品質的食品。它是一種能夠讓人們感受到家的味道和溫暖的食物,無論是在平日的用餐中還是在重要的節日和特殊場合中,都是一道不可缺少的美食料理
評論

產品標籤

使用空白鍵來分隔標籤。以單引號(')來標註詞語。

環境設備介紹

陽光屋

為了製造安全丶衛生的麵條,公司特別打造了一間曬麵場,杜絕鳥丶昆蟲污染的風險,且能讓麵條充份的照射太陽,讓麵條保有麥香,口感Q彈、風味絕佳。

低溫乾燥

使用最新的乾燥設備,採微電腦控制乾燥的溫度,用低溫慢速乾燥法,讓麵條在充分的時間與良好的環境下,慢慢蛻變成品質優良的麵條。

客製包裝

各式麵條、拉麵、麵線製造,成熟的製麵技術,專業代工各式麵類製品以及客製包裝一條龍,歡迎與我們洽詢服務。

SGS定期檢查

本公司已通過ISO 22000國際驗證及HACCP衛生品質驗證,並定期將產品送交SGS檢測中心,並嚴格要求各原料供應商,提供原料檢測證明與來源證明,並為產品投保1仟萬元的責任險,您們的健康本公司已替您做嚴格把關,請安心食用!!

食品安全

麵博士秉持嚴格的態度,要求麵條的品質,以最嚴格的把關,全程使用Ro逆滲透健康無雜質、無細菌水質,並堅持以純天然最高品質的小麥麵粉製成麵條,而且完全不使用任何防腐劑與添加物,為消費者的健康做最安全的把關,讓消費者食的健康,食的安心!!

本公司已通過ISO 22000國際驗證及HACCP衛生品質驗證,並定期將產品送交SGS檢測中心,並嚴格要求各原料供應商,提供原料檢測證明與來源證明,並為產品投保1仟萬元的責任險,您們的健康本公司已替您做嚴格把關,請安心食用!!

聯絡我們

意見回饋

OEM代工服務

客製刀型麵條

客製刀型麵條

客製刀型麵條

客製麵型

麵型:方塊麵

麵尺寸:10*12cm

麵寬:多款可選擇

麵型:大方塊麵

麵尺寸:13*13cm

麵寬:多款可選擇

麵型:大圓

麵尺寸:11.5cm

麵寬:多款可選擇

麵型:短掛麵

麵尺寸:34cm

麵寬:多款可選擇

麵型:小圓

麵尺寸:8.5cm

麵寬:多款可選擇

麵型:掛麵

麵尺寸:17-21cm

麵寬:多款可選擇

麵型:關廟麵

麵尺寸:13cm

麵寬:多款可選擇

麵型:圈圈麵

麵尺寸:11*13cm

麵寬:2.5mm

麵博士的初衷

在 2012年夏天,我們一群熱愛麵條的朋友們,走訪過大街小巷,想要找到口感 Q彈的麵條,但總是找不出我們理想中麥香 Q彈的麵條,於是我們決定要一起研發製造出心目中麥香味十足又十分有勁的麵條,並希望將我們的用心,做出博士等級的麵食並分享給周遭的朋友們,於是麵博士的起源就在這麼簡單的理念下就完成了!

我們研發麵條的用心,就像讀博士班一樣,一層層的用心與努力,勇於克服天氣與環境,任何會影響麵條口感與品質的環節,我們會一一找出,並找出克服的方式,讓麵條品質始終如一,我們的麵條只採取最簡單的原料,就是麵粉、水與食鹽,其它的就是引進最新的製麵機械,從打麵.醒麵.壓延.成型麵帶.麵條.我們在任何一道工法絲毫不馬虎,更請人量身訂製的 8道壓延技術,這就是我們麵條好吃的秘訣!!

我們的用心,您絕對吃的到、感受的到,所以一起加入我們麵博士的麵條世界吧!

新富翔食品工業有限公司

電話:04-22138168

傳真:04-22139838

地址:台中市東區振興路412巷76號

統編:53805060

工廠登記:66-001490

Copyright © 2023 新富翔食品工業有限公司